
Akdeniz Bölgesi’nde, doğal ortamlarda kendini yetiştiren, dikenli incirler Mersinlilerin ilgi odağı.
Vazgeçilmez lezzetler arasında yerini alan tatlardan bir tanesi olan dikenli incir Mersin’in vazgeçilmezi oluyor. Ana vatanı Güney Afrika olan dikenli incir ’in halk arasında Hint inciri veya Frenk inciri olarak ta tanılıyor.
Daha çok kayalık arazilerde kendiliğinden yetişen ve tamamen organik olan dikenli incir, Mersin’de hemen her tezgâhta yerini alıyor. Etli bir meyve olan dikenli incirin içerisinde birçok çekirdek bulunuyor. Dışı tamamen dikenlerden oluşan dikenli incir ‘in yenmesi kadar toplanması da bir hayli zahmetli.
Dikenli incir, Mersin’in birçok bölgesinde ilgi odağı olurken, vatandaşlarında aile bütçesine katkı sağlıyor. Tropikal yaz meyvelerinden olan dikenli incir, aynı zamanda şifa kaynağı olarak ta biliniyor. Birçok Mersinli’ye göre böbrek ve sindirim rahatsızlıklarında dikenli incirin fayda sağlayabileceği düşünülüyor.